Romarin
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Le romarin est un bel arbuste aromatique au feuillage persistant, indispensable en cuisine.
On l'utilise comme assaisonnement de l'agneau, du lapin, du gibier, du porc ou encore de la volaille. Il est le compagnon idéal des légumes tels que des courgettes, aubergines, champignons ou encore des légumes secs. Le romarin s'harmonise parfaitement avec le thym et l'ail.
C'est aussi une plante médicinale diurétique, aromatique, antioxydante et anti-rhumatismale. Le romarin se présente souvent sous forme de tisane ou de décoction.
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Le romarin est un bel arbuste aromatique au feuillage persistant, indispensable en cuisine.
On l'utilise comme assaisonnement de l'agneau, du lapin, du gibier, du porc ou encore de la volaille. Il est le compagnon idéal des légumes tels que des courgettes, aubergines, champignons ou encore des légumes secs. Le romarin s'harmonise parfaitement avec le thym et l'ail.
C'est aussi une plante médicinale diurétique, aromatique, antioxydante et anti-rhumatismale. Le romarin se présente souvent sous forme de tisane ou de décoction.